צרעה הרי יהודה אדום
הרי יהודה מבטא בטעמו ובאופיו את הכרם האיכותי של היקב באזור הרי יהודה. היין מורכב מענבי קברנה סוביניון סירה פטי ורדו ומרלו אשר גדלו על טרסות עתיקות בעלות הרכב אדמה של סלע גיר ובליית סלע העשירה במינרלים.
יפו ספיישל אדישן רזרב אדום
בלנד מודרני של קברנה סוביניון קברנה פראנק וקריניאן מעמק האלה שהתיישן בחביות עץ אלון צרפתיות ומעניק מורכבות ועושר טעמים
קסטל רוזה
אחד מיינות הרוזה הנמכרים בישראל הרוזה של יקב קסטל מיוצר מזני בורדו המרלו שמעניק לו מרקם ופירותיות אדמדמה המלבק- פירותיות שחורה ותבלין והקברנה פרנק- רעננות נמרצת.יין בעל גוף קליל רעננות מצוינת וטעמי ליצ’י אשכולית אדומה ואפרסק.
