שאטו דה בוקסטל – שאטונף דו פאפ אדום

תיאור

שאטונף על. לאספנים בעלי סבלנות וגם לאלו שלא.
היין :
שאטו דה בוקסטל נחשב זה מכבר לאחד היינות הגדולים בצרפת. ידוע לשמצה באלגנטיות, באיזון ובפוטנציאל ההזדקנות שלו. 
לבוקאסטל יש טרואר יוצא דופן בגבול הצפוני של שאטונוף דו פאפ, שנחשף לרוח המיסטראל. 
כל שלוש עשרה הזנים גדלים באופן אורגני מאז שנות השישים.

הבציר:
בציר 2017 תיזכר כשנה של כל השיאים: השנה היבשה ביותר מזה 30 שנה, עבודות כרמים ללא התערבות, תנאי קציר מיטביים, 
תפוקה קטנה מאוד עקב מפגעי אקלים, ויינות בעלי פוטנציאל עשיר מאוד.

הטרואר: 
חלוקי נחל מגולגלים על פני השטח, חול, חימר ואבן גיר עמוק יותר למטה. 
הגפנים ישנות וגדלו אורגנית במשך 50 שנה, מה שאפשר לשורשים לצמוח עמוק במיוחד.
Beaucastel מגדל את כל שלוש עשרה זני הענבים המורשים על ידי הכפר.

הרכב הבלנד
גרנאש: 30%
מורבדר: 30%
סירה: 15%
סינסו: 5%
קונסוי: 10%
סינסו:5%

10% נוספים משאר הזנים המותרים באזור.

כל זן נקטף בנפרד וידנית. לאחר התסיסה המלולאקטית והרכבת הבלנד היינות מיושנים כשנה בחביות עץ לפני בקבוק.

 

כמות מוגבלת !

מידע נוסף

תת-אזור

סוג

מתיקות

מדינה

אזור

יקב

שנה

like
שאטו דה בוקסטל - שאטונף דו פאפ אדום

שאטו דה בוקסטל – שאטונף דו פאפ אדום

שאטונף על. לאספנים בעלי סבלנות וגם לאלו שלא.
היין :
שאטו דה בוקסטל נחשב זה מכבר לאחד היינות הגדולים בצרפת. ידוע לשמצה באלגנטיות, באיזון ובפוטנציאל ההזדקנות שלו. 
לבוקאסטל יש טרואר יוצא דופן בגבול הצפוני של שאטונוף דו פאפ, שנחשף לרוח המיסטראל. 
כל שלוש עשרה הזנים גדלים באופן אורגני מאז שנות השישים.

הבציר:
בציר 2017 תיזכר כשנה של כל השיאים: השנה היבשה ביותר מזה 30 שנה, עבודות כרמים ללא התערבות, תנאי קציר מיטביים, 
תפוקה קטנה מאוד עקב מפגעי אקלים, ויינות בעלי פוטנציאל עשיר מאוד.

הטרואר: 
חלוקי נחל מגולגלים על פני השטח, חול, חימר ואבן גיר עמוק יותר למטה. 
הגפנים ישנות וגדלו אורגנית במשך 50 שנה, מה שאפשר לשורשים לצמוח עמוק במיוחד.
Beaucastel מגדל את כל שלוש עשרה זני הענבים המורשים על ידי הכפר.

הרכב הבלנד
גרנאש: 30%
מורבדר: 30%
סירה: 15%
סינסו: 5%
קונסוי: 10%
סינסו:5%

10% נוספים משאר הזנים המותרים באזור.

כל זן נקטף בנפרד וידנית. לאחר התסיסה המלולאקטית והרכבת הבלנד היינות מיושנים כשנה בחביות עץ לפני בקבוק.

 

כמות מוגבלת !

590.00 489.00