קנטינה ואלפנטנה אמרונה
₪199.90 ₪159.90
אחד האייקונים האיטלקיים הינו ה"אמרונה דלה וולפוליצ'לה קלאסיקו" יין הנעשה מענבים שעברו ייבוש בשיטה מסורתית
| מבצעים | |
|---|---|
| משתתף במבצע |
159.9 ₪ למועדון |
| שם לועזי |
Cantina Valpantena Amarone della Valpolicella DOCG |
| כשרות |
לא כשר |
| ארץ ייצור |
איטליה |
| סוג / צבע |
אדום יבש |
| אזור גידול |
וונטו |
| זן ענבים | |
| יצרן |
קנטינה ואלפנטה |
| נפח |
750 מ"ל |
| פרימיום |
פרימיום |
המלאי אזל
אדום חצי יבש לא כשר
זני ענבים: קורבינה קורבינונה ורונדנלה
כל הענבים ליין זה מגיעים מכרמי היקב שבאזור ה"Amarone della Valpolicella DOCG" שליד העיר ורונה בצפון מזרח איטליה
תהליך ייצור: את הענבים מייבשים על מחצלות מיוחדות לתקופה של 4 חודשים לפני מעיכתם לאחר התסיסה עובר היין להתיישנות בחביות עץ אלון סלובני גדולות לתקופה בת 30 חודשים היין נשאר להתיישן בבקבוק לעוד 12 חודשים לפחות לפני שחרורו לשוק
תאור היין:
צבע: אדום עז עם גוונים שחורים כהים
ריח: יין בעל ארומות מרוכזות של גרגרי יער בשלים ריבת שזיפים תבלינים מתוקים ומעט ניחוחות קקאו
טעם: יין בעל גוף מלא עסיסי ובשרני טאנינים עגולים חמיצות מעודנת וסיומת ארוכה ומרשימה
