Rosato Brut
אזור גידול: פיאמונטה
תהליך יצור: מגע קצר עם הקליפות ותסיסה קרה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. תסיסה שנייה במכל סגור והתבגרות בת 6 חודשים נוספים במכלים על משקעי השמרים.
על היין: מבעבע ורוד יבש בעל גוון סמוק וניחוחות של פרי טרי ופריחה לצד בצק בריוש ושמרים ברקע. אלגנטי מאוד ומרענן עם בעבוע טבעי עדין ואיזון מצוין.