Les Jamelles Minimalist Orange
אזור גידול: לנגדוק
זני ענבים: גרנאש בלאן, ויונייה, מוסקט, גוורצטרמינר, שנין בלאן
התיישנות: התבגרות קצרה המיכלים
ייצור היין: תסיסה על קליפות הענבים תוך הרטבת ה"כובע" במהלך הימים הראשונים. סה"כ המגע עם הקליפות נמשך 8 ימים.