זני ענבים: פינו נואר
תהליך ייצור: עם הגעת הענבים ליקב הם נסחטים בעדינות והתירוש שוהה עם הקליפות לכמה שעות בודדות, לאחר מכן מועבר התירוש למיכלי נירוסטה בטמפ' קרות ומבוקרות לתסיסה שבסיומה מבוקבק היין
תאור היין:
צבע: ורוד בהיר
ריח: ליין ארומות של תות שדה, פטל ואבטיח קר
טעם: יין בעל גוף קל, חמיצות מרעננתו וסיומת פירותית נעימה
