דלתון – קברנה סוביניון רזרב

תיאור

בשלהי הקיץ, בוצרים באופן ידני את הענבים מהכרמים המובחרים והוותיקים של יקב דלתון, לייצור יין קברנה סובניון רזרב. היין מועבר ליישון למעלה משנה בחביות העשויות משילוב של עץ אלון אמריקאי וצרפתי. צבעו של הקברנה סובניון רזרב, אדום כהה והוא בעל אפיונים ברורים של פירות יער כגון: דומדמניות ופטל בר בשילוב מורכבות מתהליך התיישנות ארוכה בחבית אלון, טעמים קלויים וניחוח וניל. היין יושן בבקבוקים במשך מספר חודשים ולמרות שהינו מוכן לשתייה, הוא ימשיך וישתפר בהתמדה עם הזמן. קברנה סובניון רזרב הוא יין כבד, לכן אנו ממליצים לשתות אותו עם מאכלים כגון: גבינות קשות וחריפות, פסטות ברוטב בולונז, נזיד בשר וירקות מבושלים, או בשרים על האש.

סוג כשרות : כשר למהדרין מן המהדרין לשיטת הב"י לכל ימות השנה ולחג הפסח. הענבים נקיים מחשש ערלה ושביעית הופרשו תרומות ומעשרות כדין.

לא מבושל.

בהשגחת בד"ץ "יורה דעה" הרה"ג שלמה מחפוד שליט"א.

אלמשעלי יוסף רב המועצה האזורית מרום גליל.

הרב מרדכי אונגאר מכון לכשרות.

מידע נוסף

זן ענבים

סוג

מתיקות

מדינה

אזור

יקב

cosher
דלתון - קברנה סוביניון רזרב

דלתון – קברנה סוביניון רזרב

בשלהי הקיץ, בוצרים באופן ידני את הענבים מהכרמים המובחרים והוותיקים של יקב דלתון, לייצור יין קברנה סובניון רזרב. היין מועבר ליישון למעלה משנה בחביות העשויות משילוב של עץ אלון אמריקאי וצרפתי. צבעו של הקברנה סובניון רזרב, אדום כהה והוא בעל אפיונים ברורים של פירות יער כגון: דומדמניות ופטל בר בשילוב מורכבות מתהליך התיישנות ארוכה בחבית אלון, טעמים קלויים וניחוח וניל. היין יושן בבקבוקים במשך מספר חודשים ולמרות שהינו מוכן לשתייה, הוא ימשיך וישתפר בהתמדה עם הזמן. קברנה סובניון רזרב הוא יין כבד, לכן אנו ממליצים לשתות אותו עם מאכלים כגון: גבינות קשות וחריפות, פסטות ברוטב בולונז, נזיד בשר וירקות מבושלים, או בשרים על האש.

סוג כשרות : כשר למהדרין מן המהדרין לשיטת הב"י לכל ימות השנה ולחג הפסח. הענבים נקיים מחשש ערלה ושביעית הופרשו תרומות ומעשרות כדין.

לא מבושל.

בהשגחת בד"ץ "יורה דעה" הרה"ג שלמה מחפוד שליט"א.

אלמשעלי יוסף רב המועצה האזורית מרום גליל.

הרב מרדכי אונגאר מכון לכשרות.

109.00