דלתון אסופה קוסט טו קוסט

זני ענבים: 85% זינפנדל 10% שיראז 5% פטיט סירה
תהליך ייצור: הפרדת האשכולות לפני תהליך התסיסה. מתיישן 10 חודשים בחביות עץ משומשות.
על היין: גוון אדום כהה, בארומה פלפל לבן, בחיך ליקריץ וניל וקינמון
היין מוכן לשתייה, אך ימשיך להשתבח עם השנים