שאבלי שמגיע מיקב משפחתי קטנטן שעושה המון כבוד לטרואר של האזור! שאבלי קלאסי: יבש, רענן ומינרלי
לבן יבש, לא כשר
זני ענבים: שרדונה
כל הענבים ליין זה נבצרו מכרמים מסביב לכפר שאבלי שבבורגון, צרפת
תהליך ייצור התיישן במיכלי נירוסטה לתקופה קצרה
ליין ארומות של תפוח ירוק, ליים,גוף קל, חמיצות מרעננת וסיומת מינראלית ומאוזנת