גראן אפאסו סוסמניילו
₪84.90 ₪79.90
סוסמנילו הוא אחד הזנים העתיקים והנדירים באיטליה שגדל בכמות זעומה בסאליצ'ה סאלנטינו שבפוליה. מקורו כפי הנראה בהכלאה בין זן מאכל פוליאני לבין זן הגרגנגה הלבן המוכר מיינות סואבה של צפון מזרח איטליה. שמו נגזר מהמילה האיטלקית סומארלו שפירושה "חמור", לפוליה הוא הגיע מכיוון יוון או קרואטיה. יין עוצמתי, פירותי ורענן.
| מבצעים | |
|---|---|
| משתתף במבצע |
2 ב 129.9 ₪ למועדון |
| שם לועזי |
Femar Vini 'Gran Appasso' Susumaniello Puglia IGT |
| כשרות |
לא כשר |
| ארץ ייצור |
איטליה |
| סגנונות |
אדום עשיר |
| סוג / צבע |
אדום יבש |
| אזור גידול |
פוליה |
| זן ענבים | |
| יצרן |
פרמאר גראן אפאסו |
| נפח |
750 מ"ל |
המלאי אזל
Femar Vini 'Gran Appasso' Susumaniello Puglia IGT
אזור גידול: פוליה, חלקות הנטועות על קרקעות כהות עשירות בברזל וגרניט, נהנות מרוחות המגיעות מהים.
זן ענבים: 85% סוסמנילו, 15% זנים מקומיים נוספים לגידול באזור
תהליך ייצור: בציר ידני ותסיסה עם השריה ארוכה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. התיישנות קצרה במכלי נירוסטה ובסוגים שונים של חביות עץ אלון.
על היין: צבע אדום עמוק עם גוון סגול, ארומה של אוכמניות ופירות אדומים בשלים, טבק, עשבי תיבול ארומטיים, גרידת תפוז. עוצמתי, עם טאנינים בשלים, רענן ופירותי.
מוצרים קשורים
