אלבינו ברברסקו מונטרסינו
₪389.90 ₪319.90
יין הסינגל ויניארד הכי חדש של היקב – מונטרסינו קרו. הכרם נטוע בגבעות סן רוקו סנו ד'אלביו, באלבה לֹהסמוך לטריסו, בחשיפה דרומית מלאה בגובה רב. האדמה היא חרסית גירנית עם נוכחות של שכבות חוליות ואבן חול. מאפיינים אלה מבטיחים יינות נביולו אלגנטיים. עד 2011 ענבי כרם מונטרסינו שימשו ביחד עם כרמים צעירים אחרים ליין הבברברסקו הקלאסי של היקב. שנה לאחר מכן החליט אלבינו שלכרם מגיע יין משלעצמו. מיין זה מיוצרים 2600 בקבוקים בלבד.
JS94
| מבצעים | |
|---|---|
| משתתף במבצע |
319.9 ₪ למועדון |
| שם לועזי |
Albino Rocca Barbaresco montersino |
| כשרות |
לא כשר |
| ארץ ייצור |
איטליה |
| סוג / צבע |
אדום יבש |
| אזור גידול |
פיימונטה |
| זן ענבים | |
| יצרן |
אלבינו רוקה |
| נפח |
750 מ"ל |
| פרימיום |
פרימיום |
המלאי אזל
Albino Rocca Barbaresco Montersino, Barbaresco DOCG 2020
אזור גידול: כרם מונטרסינו, סן רוקו סנו ד'אלביו, ברברסקו. נטוע בחשיפה דרומית בגובה רב ביחס לכרמי ברברסקו. האדמה היא חרסית גירנית עם נוכחות של שכבות חוליות ואבן חול, מאפיינים אלה מבטיחים מאפיינים אלגנטיים לנביולו.
זן ענבים: נביולו
תהליך ייצור: הענבים נבצרו בראשית חודש אוקטובר מחלקות כרמים בנות 30 שנה הנטועות על אדמות גיר, חימר וטופ. לאחר תסיסה במיכלי נירוסטה הועבר היין ליישון במשך 24 חודשים בחביות עץ אלון גרמני ואוסטרי 2000 ליטר.
על היין: ארומה של פירות יער, פטל ותותים, עשבי תיבול, אגוזי מלך, עסיסי, טאנין עדין וקטיפתי.
