יין בלנד (המכונה גם יין מִמְסָךְ), מופק מכמה סוגים שונים של זני ענבים, בניגוד ליין זני המרוכב 85% או יותר מזן אחד של ענבים, הבלנד הוא יין שעשוי מעירוב של…
קרא עודיין מהווה חלק משמעותי בחיים של כולנו, במפגשים חברתיים, דייטים וכמובן בארוחות שילוב והתאמת היין לסוג האירוע חשוב מאוד מבחינת הטעם והאווירה שהוא יודע לייצר אחת ההמלצות החשובות ביותר היא…
קרא עודבעידן בו כולם הפכו להיות אניני טעם, אירוח עם קצת מאנצ'ים ואלכוהול הפך להיות פשוט ולא מעניין, לכן ערב גבינות ויין יכול להיות הפתרון המושלם לאירוח מיוחד עם מגוון טעמים…
קרא עודיין מחמם לבב אנוש אבל חכו שתשמעו על הסנגריה הפורטוגלית! אלו שלא יודעים – סנגריה (או בעברית מדמם) זה קוקטייל יין שמוצאו בפורטוגל, את הסנגריה ניתן להגיש חם או קר…
קרא עוד
